Es gibt immer wieder mal die Frage, wie das hinter den Kulissen so abläuft. Heute wollen wir den Fokus aufs Catering legen. Wir haben idR eine längere Anreise, einen langen Tag und stehen dann 2-3 Stunden auf der Bühne. Da braucht der geschunden Musikerkörper Treibstoff. Das ist meistens gut, oftmals aber auch hervorragend. Wir wollen in diesem Rückblick auf das Jahr die besten Locations aus Catering Sicht nennen.
Das heisst nicht, dass die nicht genannten nicht gut waren. Es heißt auch nicht, dass es hier und da auch eine unterirdische Versorgung gab. Aber das sind Geschichten für ein anderes mal. Ach ja, da Sascha nahezu nie vor der Show isst, aber oftmals einen Salat für danach bestellt, gibt es vllt. irgendwann auch mal einen Beitrag zu den einsamen und vergessenen Salattellern.
Wir haben bewusst kein Ranking vorgenommen, sondern gehen einfach chronologisch vor und sagen kurz, warum wir jeweils so begeistert von der Versorgung waren.
Fangen wir bei der Mühle Hunziken an. Der Backstage Bereich gleicht eher einer Wohnung und war bei Ankunft mit allerlei frischen, schweizer Spezialitäten gedeckt. Der absolute Hammer, was dann noch von einem sehr leckeren Abendessen gekrönt wurde. Auch der Kühlschrank war reichlich gefüllt und lies keine Wünsche offen.
Dann möchten wir die Open Arnsberg Show nennen. Das war die 3. Show in Folge in der Woche und als wir ankamen, haben wir uns sehr über die Willkommenssnacks gefreut (Kuchen, belegte Brötchen, Knabbereien, Suppe, uvm.). Über den gesamten Tag bis nach der Show wurden wir bestens betreut, ihr könnt bei Insta unserer Roomtour entnehmen, wie begeistert wir waren.
Last but not least, sind wir immer noch total begeistert, was sich das Team des Estrich in Winistorf hat einfallen lassen. Ihr könnt in dem Gig Tagebuch sehen, wie liebevoll die Location eingerichtet ist. Hinter der Bühne hat dann Raclette und Fondue mit Schweizer Käse auf uns gewartet, ergänzt durch frische Salate und leckere Getränke. Da fällt es dann echt schwer, sich ein bisschen zurück zu halten, da die Show sonst sehr schwergängig werden würde.
